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韓国語初心者
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韓国のおいしい鶏肉料理
韓国には鶏肉を使ったおいしい料理が、たくさんありますね。「鶏」は韓国語で「닭」といいます。今回は韓国の鶏肉料理の一部をご紹介します。チムタク…
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韓国の「お茶」は種類が豊富
日本でお茶と言えばお茶っ葉から作り、ヤカンで煮出したりして飲むものが一般的ですよね。しかし韓国には日本では「お茶」とは呼べないようなものまで「お茶」というカ…
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韓国のファストフード店
今回は韓国のファストフードに関してお話したいと思います。飲み物の基本はコーラ世界中に広がっているファストフード店はどこに行っても同じ味ということもあり、長期…
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韓国で定番の冬のおやつ-冰糖葫芦
「冰糖葫芦」は中国北方で冬になるとよく売られている伝統的な小吃(おやつ)です。一口大の果物を30cm位の串に刺し、水あめで周囲を固まらせて作ります。光を浴び…
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韓国の食文化:ソルロンタンの意味と存在感
韓方薬につきものの薬草であるカンゾウ(甘草)のように、韓国ドラマのあちこちに登場する食べ物がふたつあります。それは「ソルロンタン」と「コムタン」です。ソルロ…
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韓国の冷凍食品
日本でも冷凍食品があるように、もちろん韓国でも冷凍食品があります。どんなものがあるのか調べてみました。韓国で人気の冷凍食品韓国では有名なとある食品会社が…
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韓国人が夏に食べるものとは
日本でも韓国でも四季があるので、旬の食材を食べる習慣がありますね。今日は夏にはどんな食材を食べるのか調べてみました。韓国、夏の料理韓国でもトウモロコシや…
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韓国式ラーメンの食べ方
日本でも韓国でもラーメン好きな方は多いと思いますが、今日はインスタントラーメンで作れる様々なラーメン料理をご紹介していきたいと思います。韓国式ラーメンの食べ方…